决不能让校园小卖部变成“临期食品集中营”

　　近日，广西北流市明瑞高级中学因校内小卖部租赁权拍卖引发广泛关注。在关于北流市明瑞高级中学天价小卖部视频下面，有一位网友留言称，自己曾向学校提供过商品，表示市场上各大品牌的临期货都会流入学校进行消化;另一位网友则称，其在商贸公司工作时，发现公司将临期饮料全部卖给学校，他们公司以1元一瓶的价格卖给小卖部，而小卖部却以5元一瓶卖给学生。(11月9日《中国新闻周刊》)

　　近年来，关于校园小卖部“天价”拍卖的新闻屡见不鲜，有的是学校拍卖校园小卖部租赁权，有的是地方部门将校园小卖部视为国有资产，把拍卖收入上缴财政。但不管谁是拍卖校园小卖部租赁权的幕后主人，这种价高者得的拍卖方式，必然产生“天价”拍卖结果，而成功竞拍者以何种方式来消化成本和赚钱，是公众关心的问题。

　　在媒体报道中，至少给了我们参考答案：不少网友反映学校小卖部和食堂的价格高于市场。给四川富顺县领导留言的一网友举例指出，“一瓶雪碧市面上只需3元，但在学校小卖部要卖5元”。更有网友针对北流市上述中学小卖部“天价”拍卖透露，该校小卖部不但是临期食品的“集中营”，而且还将临期食品以高价卖给学生。

　　临期食品是指即将到达食品保质期，但仍在保质期内的食品。虽然临期食品仍在安全范围内，但部分营养已经流失，且购买后不及时食用就有可能超过保质期变成不安全食品，所以临期食品售价普遍比正常价格低很多。学生正处于长身体的年龄段，显然不宜食用营养打折的临期食品。当校园小卖部将临期食品高价卖给学生，无疑会获取巨大暴利，因为其采购价极低，而零售价很高，利润空间非常大。

　　有这样的参考答案，我们就能大概理解，小小的校园小卖部为何会拍出“天价”租金，因为竞拍者早就了解校园小卖部经营之道，通过高价销售临期食品，不仅能消化“天价”租金、水电费、人工工资等成本，而且还有可观的利润。而校园内的学生，食用临期食品只能填饱肚子，却未必能增加营养，还要付出远高于市场价的价格。

　　其实，国家四部门印发的《营养与健康学校建设指南》第二十五条规定，不得在校内设置小卖部、超市等食品经营场所。该条规定属于第六章“膳食营养保障”，用意不言自明。有关部门还印发《指导意见》指出具备条件的中小学、幼儿园食堂原则上采用自营方式供餐，不再签订新的承包或者委托经营合同。非寄宿制中小学、幼儿园原则上不得在校内设置食品小卖部、超市，已经设置的要逐步退出。

　　遗憾的是，上述《指南》和《指导意见》均未落实，校园小卖部“天价”拍卖像连续剧一样上演不休。对此，有关部门既要叫停一切校园小卖部拍卖活动，对已经拍出的校园小卖部“天价”租赁权，能收回的要尽量收回，不能收回的，应该对其经营的商品进行重点监管，无论是临期食品还是高价销售，都让其“滚”出校园小卖部。对于校内师生对食品等方面的正常需求，应通过自营等合法方式解决。我们决不能让校园小卖部变成“临期食品小卖部”。

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