43瓶水未喝完就扔酒店被罚冤不冤？

　　近日，南京市市场监管局在对某承办会议较多的酒店检查时发现，一场会议结束后会议室留下48瓶饮用水，其中有43瓶开封后未饮用完就被保洁员直接丢弃。同时，该酒店也未按规定张贴反食品浪费标志，违反了《中华人民共和国反食品浪费法》。对此，执法人员责令酒店立即改正，当场下达了行政处罚决定书，给予警告。目前，酒店已经做出了整改。(3月7日荔枝新闻)

　　这件事引起网友热议，不少人对于这次行政处罚给予了肯定，但也有人认为，此举有些小题大作。因为瓶装水很便宜，喝剩一半导致的浪费微乎其微，要求与会者喝完剩水不合适，拿在手上带走有时也不太方便;且会议桌上的瓶装水喝一半、剩一半，是一种司空见惯的现象，以至于“半瓶水”成为打扫会议室的主要工作。在他们看来，一场会议有43瓶水未喝完，是一件既常见又微不足道的事，酒店因此受到处罚似乎有些冤。

　　但从法律层面看，该酒店这次受到处罚不仅不冤，而且法理依据充分。我国《反食品浪费法》规定的食品，包括各种供人食用或者饮用的食物。显然，饮用水也受到该法的约束，瓶装水未喝完就扔弃，也是一种浪费。此外，该法要求餐饮服务经营者主动对消费者进行防止食品浪费提示提醒，在醒目位置张贴或者摆放反食品浪费标识，该酒店并没有做到这一点。

　　酒店1场会议43瓶水未喝完，事情看起来小，背后的浪费现象却不小。有专家估计，全国一年内仅浪费瓶装水就超过千万瓶。北京某饭店负责人曾介绍，饭店里每日有约90瓶“半瓶水”被丢弃，一年可达3万余瓶，约合1022000毫升，可满足约681人一天的需水量。“半瓶水”造成的浪费，已经到了触目惊心的地步，必须采取强有力的措施加以整治。

　　由此看来，反食品浪费不仅要有“光盘行动”，而且还要有“光瓶行动”。在瓶装水上印上节水标识，尽量提供小瓶水，像剩菜打包一样将“半瓶水”带走，鼓励自带水杯接水饮用，对瓶装水浪费严重的酒店和会议组织者给予相应处罚，这些举措若能得到广泛普及，就能将“光瓶行动”落到实处，让勤俭节约的中华传统美德，在一粒米、一滴水上都能得到体现。

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