眼见为“食”
2026-07-14 09:14:38
黎青 作
“想看看营养成分表,字真小。好不容易看清楚了,一串数字和百分比,也不知道是好是坏。”一边是消费者想吃得健康,一边是一般人看不明白的标签。矛盾如何破解?世界卫生组织驻华代表马丁·泰勒最近受访时表示,推行食品包装正面标签,是应对不健康饮食问题最划算的办法之一。
所谓食品包装正面标签,简单来说,就是印在食品包装显眼位置的直观标识,把营养成分用图形化、简化的方式印在包装正面,让消费者一眼就能识别出食品的健康程度,补足食品背面专业营养标签的短板。(7月13日《人民日报》)
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