留神年夜饭套餐的那些“套路”

　　□张国栋

　　最近，多地市场监管部门、行业协会、消费者协会集中发出聚焦年夜饭预订、春节市场价格行为等方面的通知及消费提示，要求餐饮企业不得在标价之外加价出售商品或者提供服务，不得收取任何未予标明的费用，同时杜绝“时令价”等，不让套餐变“套路”，避免年夜饭成为消费者的“年夜烦”。(1月21日《新京报》)

　　随着春节临近，多地年夜饭预订火爆，不少城市热门餐厅出现“一席难求”的情况。就此而言，多地监管部门、行业协会、消费者协会直面现实，主动出击，意在打好“预防针”，避免年夜饭成为消费者的“年夜烦”，可谓及时且必要，既回应了市场关切，也给商家戴上了“紧箍咒”，后续效果值得期待。

　　近年来，年夜饭预订的火爆程度已成为观察消费市场的一扇窗口，也是经济社

　　会发展、人民生活水平日益提高的生动注脚。同时也要看到，每年一到这个时候，总有一些商家抱着“萝卜快了不洗泥”或“皇帝的女儿不愁嫁”的心态，见利忘义，提出一些不合理要求，做出一些不合法不合规的事情。如限时消费、设定最低消费、玩“时令价”把戏、订金不退、变相收费、哄抬物价等，结果让不少消费者深感无奈，也使得年夜饭变成了消费者“年夜烦”，这是需要加以提防的。

　　年夜饭作为国人一年中最重要的一顿饭，不仅是家人团聚、共享天伦之乐的时刻，更承载着丰富的文化内涵、深厚的情感寄托和辞旧迎新的特殊意义。避免年夜饭成为消费者的“年夜烦”，一方面，各地各有关部门应未雨绸缪、打好“预防针”，根据《餐饮业管理办法》进行严格监督和管理，明确规定餐饮业经营者必须明码标价，不得设置“最低消费”等不合理条款，不得采取虚假优惠折价等方式诱骗他人消费。

　　另一方面，春节期间，各地各有关部门要建立健全商品和服务价格监管机制，完善价格监督检查制度，坚决查处春节趁机乱涨价、乱收费、变相涨价、价格欺诈等价格违法行为，让民众享受到有滋有味、幸福快乐的年夜饭。

　　作为消费者，也要积极维护自身合法权益。在预订年夜饭时，如果有餐厅要求消费者支付订金，要与餐厅协商如何退订，而不能任由商家“摆布”。如果饭店临时加收服务费，则实质上就是涨价，属于单方面变更合同约定的行为，消费者有权行使解除权，要求饭店双倍返还订金。

　　而对于一些私厨上门服务、外带服务等，消费者在下单前则应注意查看其健康证明、厨师证等相关资质，在确保食品加工安全的同时，尽可能降低交易中可能出现的风险。

　　另外，还有一种情况值得注意，那就是在预订年夜饭的时候，出现攀比心理。比如隔壁的邻居预订了1000一桌的，我就要预订2000一桌的;单位的同事预订了2000一桌的，咱就得预订3000一桌的。因为攀比心理，不仅使得年夜饭越来越贵，某种程度上，把年夜饭吃成了“攀比饭”，既不利于节约，事实上也是一种“年夜烦”。殊不知，吃贵的不如吃对的。其实，一家人在一起自己动手，帮着爸爸妈妈“刷刷筷子洗洗碗”，也是温馨又惬意的!只要能吃出团圆味、亲情味，在哪儿吃都是幸福的。

声明：本文仅代表作者个人观点，不代表舜网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。