莫让“有机产品”沦为“投机产品”

　　黎青 作

　　□汪昌莲

　　有机蔬菜、有机水果、有机大米……近年来，随着人民群众消费水平提升，安全、健康及绿色意识不断增强，有机产品越来越受到公众喜爱。然而，身边带有“有机”字样的产品是否一定“有机”?到底什么样的产品才是真正的“有机”产品?日前，北京市市场监管局在北京某超市进行有机专柜产品专项检查。同时，开展了主题为“如何辨别有机产品”的“3·15”宣传活动，现场为消费者答疑解惑。(3月14日《北京青年报》)

　　事实上，买有机产品，先识别真伪，这应该是一个必不可少的环节。问题是，识别有机产品真伪，相关专家可以做得到，食品监管部门也可以做得到，因为他们不缺设备、技术和专业知识。但对于广大消费者来说，识别有机产品真伪，还真是个高深莫测的新课题。

　　产品“挂羊头卖狗肉”，以次充好，不是有机标“有机”，或进行假认证，说到底是为了牟取暴利，是一种欺诈行为。假冒有机产品为何能在市场上大行其道?根据我国有机产品认证管理办法，相关处罚不可谓不严厉，但在现实中，尽管有机产品名不符实的现象屡见不鲜，但很少在有关部门和认证机构的日常监管中被查处。这也再次警示有关部门：不能让“有机产品”沦为“投机产品”。

　　换言之，必须让假冒有机产品无机可乘。“民以食为天，食以安为先”。假冒有机产品，虽然可能不会对人的身体健康造成多大损害，但却突破了食品行业的诚信底线。这就要求相关部门切实负起责任，加强对有机产品认证的监管，提高有机产品认证的公信力。特别是，有机产品还需追溯认证。首先，有关部门应选择一些条件比较成熟的企业进行试点，再逐步推广到更多的企业。同时，还要建立专门的有机产品可追溯系统治理部门，进行协调与监管，不能任由企业自追溯或乱追溯。更重要的是，针对有机产品认证乱象，应进行专项整治;对于涉及认证造假、售假企业实行“零容忍”。

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