莫把调味品当保健品

　　黎青/绘

　　一袋400克的食用精盐价格在3元左右，但近来在网络上，各类“网红”进口盐打破了人们对盐的认知，喜马拉雅粉盐、波斯蓝盐、美国夏威夷黑盐、法国灰盐、盐之花……除了包装精美，形形色色，以原产地为“卖点”，这些盐的价格更贵得惊人。例如一瓶425克的美国夏威夷黑盐售价为169元，与普通袋装食用盐相比要贵了50多倍。(9月18日《北京青年报》)

　　不同产地的进口盐成为“网红”，各有各的理由。有的标明属于世界上最稀有的岩盐，或者打着古老盐矿的招牌;有的则声称水量较高，湿润而脆薄，富含矿物质，是料理多脂肉块的理想用盐;有的则标榜内含有活性炭物质，含水量低盐度高，还带着焦糖的回味，适合用来烹饪重口味的食材……说法虽然各异，但目的只有一个，都是为了大幅推高价格，赚取更高利润。

　　食盐只是一种调味品，但当前一些商家却将之当作保健品来宣传，认为食盐在补充微量元素和维护健康等方面，有时甚至比很多保健品还要管用，这显然涉嫌过度宣传。过去保健品、药品、化妆品等不同性质的商品跨界宣传虽然很常见，但将调味品当作保健品来宣传，却是一种新现象，对于此类苗头性事件，理应保持足够的警惕。

　　把进口盐打造成“网红”，其危害不容低估。夸大宣传是营销的重要手段，应针对线上线下强化对食盐产品宣传的监管，并通过科普和辟谣等方式，消除夸大宣传所形成的误导，让食盐恪守其调味品的本分，避免被民众将之误当作保健品来超量使用。(来源：舜网-济南时报)

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