食品安全岂能儿戏

　　10月28日，一辆运输冻品的冷链车车在湖北省巴东县境内发生交通事故，车辆侧翻后倾倒出一堆冻肉及小乳猪。据目击者称，现场侧翻的很多猪肉都已经发黑腐烂，散发出恶臭味，因此有市民对当地相关部门举报。涉事司机已经被控制。(10月29日据新京报)

　　侧翻的冷链车中惊现被冷冻的刚出生的猪仔，来源、目的地、用途等一系列事关食品安全的问题我们不得而知，好在这批来历不明的肉类没有流入市场。食品安全问题不容小觑，像这种如果不是冷链车发生侧翻，估计很难有人发现，这些腐肉一旦上了餐桌，损坏的是大众的健康，希望有关部门能够追查源头、举一反三，必须严格查处，坚决打击有问题的食品企业、冷链运输。

　　近年来，由于食品安全引发的重大事故时有发生，前有三聚氰胺之痛，后有五谷道场的昙花一现。民以食为天，食品安全是百姓健康生活的基本需求，奸商常有，但监管机构不能形同虚设，保障食品健康不能只是在“曝光-监管-再曝光-再监管”的无效循环中，要用法律来保障，大力提高违法成本，让食品药品安全成为违法者不敢践踏的红线。

　　作为消费者，通过正当途径购买食品、不贪图便宜是保障自身食品安全的一个有效途径。羊毛出在羊身上，我们不排除部分商家为了吸引顾客而采取一些“赔本赚吆喝”的营销手段，但是这种情况毕竟是少数，消费者在购买商品尤其是关乎自身健康安全的食品时，一定要本着正确的消费观，摒弃贪图便宜的心理，才能让“危险食品”“无缝可入”。

　　食品安全，责任重于泰山。保障食品安全同样也是全体社会公民的职责与义务，只有把好食品安全关,才能走好以后的每一步!

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